Veldhovens restaurant Oakwood opent nieuwe zaak in Meerhoven
Medio december 2021 opent het Veldhovens restaurant Oakwood een nieuwe zaak in Winkelcentrum Meerhoven: Oakwood Expres. Van daaruit worden maaltijden bezorgd of kunnen ze worden afgehaald. Als het aan de initiatiefnemers Brenda van der Tas en Marco de Ruijter ligt, wordt dat de eerste van meerdere vestigingen in de regio.
Het is misschien vreemd om toe te geven, maar Van der Tas en De Ruijter vonden het afhalen en bezorgen in coronatijd niet meteen leuk. Ze konden in de lockdown simpelweg niet veel anders. Niemand kon bevroeden dat het echter zo’n succes zou worden dat nu een tweede zaak aan de orde is.
Lees meer op Ed.nl.